高酸度釀造食醋-20度白醋由非轉基因玉米為原料制成的食用酒精、飲用純凈水，采用液態發酵技術，經醋酸菌發酵釀制而成。
產品特點：純糧釀造，來源于玉米，醋酸菌發酵；高濃縮，穩定實現20度以上釀造醋發酵，殺菌能力強，保鮮效果好；歷久愈醇，存放時間越久，醋香越濃，風味越佳；免過濾，體態澄清、不返渾，無需脫色有利于食品企業優化工藝；品質穩定，使用時不會影響產品風味；降本增效，有效降低運輸包裝儲存成本。
廣泛應用于：調味料，食醋、油醋汁，涼拌汁等，其他風味調料汁；醬類調味品和復合調味品生產，如番茄沙司、番茄醬、甜辣醬、柯斯達醬；餐飲調味，稀釋后可以直接用于中餐、西餐、料理等制作；腌漬菜加工，腌黃瓜、壽司姜腌蒜、糖醋蒜其他腌制果菜蔬類；風味制品（魚類、爪類食品加工業）；固態調味料，液態醋離心干燥噴粉，制成的固態調味料。
可根據客戶需要定制食品加工解決方案，提供總酸2.5度20度不同酸度的白
醋

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