商用油煙管道專業清洗注意事項

一、清洗前準備工作
1. 安全防護
- 切斷電源并上鎖（LOTO程序），確保設備完全停機
- 設置警戒區域，配備滅火器材（干粉滅火器不少于2具）
- 作業人員需佩戴防毒面具（P100濾芯）、耐油手套及防滑安全繩

2. 系統檢查
- 使用內窺鏡評估管道油垢厚度（重點檢查彎頭、變徑部位）
- 記錄初始油煙濃度（作為清洗效果對比基準）
- 檢查防火閥、集油盒等關鍵部件完好性

二、專業清洗規范
1. 機械清洗標準
- 采用高壓蒸汽清洗機（壓力≥8MPa，溫度≥120℃）
- 旋轉刷頭直徑需匹配管道尺寸（誤差≤10%）
- 頑固油垢應使用食品級堿性清洗劑（pH值9-11）浸泡軟化

2. 重點部位處理
- 彎頭部位采用三維旋轉噴頭雙向清洗
- 防火閥葉片需拆解單獨清洗，確保復位后開閉靈活
- 凈化器電場極板間距誤差清洗后應＜0.5mm

3. 環保要求
- 收集的廢油按危險廢物處置（HW08類）
- 清洗廢水需經隔油池處理后方可排放
- 禁用強酸清洗劑（腐蝕管道且產生有毒氣體）

三、清洗后驗收標準
1. 清潔度檢測
- 白手套檢測法：100mm長度管道內壁擦拭無可見油漬
- 殘留油垢厚度≤0.1mm（超聲波測厚儀檢測）
- 風阻測試：清洗后系統壓降應降低15%以上

2. 系統恢復檢查
- 重新校準風量平衡（各支管風量偏差＜5%）
- 測試防火閥熔斷功能（70±3℃自動關閉）
- 72小時內進行油煙濃度復測（應低于1.0mg/m3）

四、維護建議
1. 高頻使用場所（如川湘菜館）每季度清洗1次
2. 建立清洗檔案（含前后對比照片、檢測）
3. 推薦安裝在線監測系統，實時監控管道工況

專業清洗可使系統排風效率提升25-40%，同時降低80%的火災風險。建議選擇具備《油煙管道清洗資質》的專業服務機構，確保符合GB 19210-2003《空調通風系統清洗規范》要求。

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